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Lebkuchenbuchstaben

Lebkuchenbuchstaben

Was gibts schöneres als personalisierte Gastgeschenke? Selbstgemacht natürlich! Ich hab den ersten Buchstaben der Namen aller Gäste aus Lebkuchenteig gebacken & verziert. Die Schablone für die Buchstaben hab ich selber gemacht indem ich sie auf Papier gemalt & dann ausgeschnitten habe, auf den Teig gelegt & mit einem Messer geschnitten. Vom Ergebnis bin ich sehr begeistert. Jetzt bin ich aber gespannt wie meine Gäste nachher diese Idee finden…und die rosa Kuschelsocken ziehe ich jetzt gleichmal an…schönen Sonntag! Lebkuchenbuchstaben

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Weihnachts Workshops 2024

Weihnachtsworkshops 2024

Pippi backt an Weihnachten ja die schwedischen Pfefferkuchen in der Villa Kunterbunt. Den Teig dafür hat sie übrigens auf dem Fußboden ausgerollt, weil…“ein Backblech reicht niemals aus wenn man 500 Pfefferkuchen backen will“ Okay, so viele hätte ich jetzt nicht geplant, aber wenn du Lust hast mit mir in meinem Rosa Haus weihnachtliche Pfefferkuchen zu backen, dann kannst du dich im Shop anmelden. Nach dem Backen kannst du deine Kekse mit Royal Icing verzieren. Und wenn du noch ein bisschen…

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Lebkuchenhäuser

Lebkuchenhäuser Gingerbreadkekse

Diese Gingerbreadkekse hab ich so oft im Dezember verwendet. Manchmal nur als Tischdeko, aber auch auf ner Torte obendrauf oder mit Namen verziert als Platzkarte  & natürlich zum essen sind sie echt toll. Das verzieren mit Royal Icing ist hier ganz einfach, weil es meistens gerade Linien sind…ich hab ewig überlegt ob ich die als Backkurs anbieten soll. Mich dann aber für die Prägekekse entschieden. Naja, nächstes Weihnachten kommt ja bald! Wenn du außerdem Wünsche & Vorstellungen hast was wir…

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Andrea Stolzenberger Weihnachten

Frohe Weihnachten

Ob das jemand merkt, das sich der Gingerbreadman gerade schon wieder einen Keks aus der Dose genommen hat?Heute isses also soweit: der 24.12. ist da! Ich wünsche Dir ein wunderbares, gesundes & glückliches Weihnachtsfest! Lass Dich nicht stressen & geniesse den Tag! Ganz viele Grüße von Deiner Andrea Andrea Stolzenberger Weihnachten

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Gebackene Platzkarten

Gebackene Platzkarten

Hier nochmal ein gutes Foto der gebackenen Platzkarten vom letzten Samstag. Einige hatten die in meiner Insta-Story gesehen & wollten sie gerne nachmachen für das Weihnachtsessen. Der Teig ist aus Backen Craft & Rote Katze. Was die Kekse so schön macht ist die dicke Schleife die durchgezogen ist & natürlich die Mini-Lichterkette die ich mit Icing aufgeklebt habe. Für alle Platzkarten zusammen hat 1 Meter Lichterkette nicht gereicht. Gut nur, das ich die bei mir im Shop habe & nur…

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Gingerbread Bäume

Gingerbread Bäume

Beim letzten Lebkuchenhaus Workshop ist noch Teig übrig geblieben & ich hab ausprobiert ob er sich auch für Holzmodels eignet. Hat supergut geklappt, der Teig verläuft gar nicht & du siehst wie schön das Muster auch nach dem Backen noch sichtbar ist. Hab noch ein bisschen Puderzucker für eine schöne „Schneeoptik“ drüber verteilt. Wenn du also noch Holzformen hast, kannst du diesen Teig dafür nehmen. Das Rezept ist das der Gingerbreadmänner aus Backen Craft & Rote Katze. Jetzt ist aber…

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Weihnachts Brownies

Wir treffen uns heute mit Freunden zum Brunch und ich bringe Brownies mit. Damit das ganze weihnachtlicher wird, hab ich kleine Lebkuchenmänner miteingebacken ... schöner 2. Weihnachtsfeiertag wünsch ich Dir! zu den Brownies habe ich auch ein paar selbstgemachte Marshmallows dekoriert

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