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Schweizer Dreikönigskuchen

Schweizer Dreikönigskuchen

Wer wird heute König oder Königin? Heute ist der Dreikönigstag & ich hab den Schweizer Dreikönigskuchen gebacken. Allerdings mit Schokotropfen anstelle von Rosinen, da ich die nur im Weihnachtsgebäck mag! Wenn du willst kannst du ja auch noch schnell den Hefeteig kneten, der Teig muss nur 1 Stunde gehen…nicht vergessen: irgendwo im Kuchen musst du eine kleine Porzellanfigur oder eine Mandel verstecken! Denn der wo sie bekommt darf heute König sein! (Bei uns ist das eigentlich gar nicht wichtig wer…

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Roscon de Reyes Dreikönigskuchen

Roscon de Reyes Dreikönigskuchen

Am 6.1. gibt es wieder mal einen Dreikönigskuchen, ich habe mich für die spanische Variante entschieden! Da heisst er „Roscon de Reyes“ und sieht so wunderbar frisch mit den kandierten Orangenscheiben aus & wird mit Orangenblütenwasser im Teig gemacht. Ergebnis: er schmeckt himmlisch & riecht so gut & schmeckt bestimmt auch an anderen Tagen immer wieder! Mein Geheimnis: Ich habe nicht nur 1 König mitgebacken (warum solls nur 1 König heute geben?), ich habe 5 Könige für 5 Gäste mitgebacken.…

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