Ich bekomm heute Besuch von drei 11-jährigen Mädels. Jetzt hab ich mir überlegt das ein Bananenmilchshake so als „welcome drink“ doch bestimmt ganz gut bei denen ankommt, oder? (Also bei mir würde er zumindest sehr gut ankommen!). Um das optisch noch ein bissle attraktiver zu machen hab ich Cookie Crisps mit Nutella um den Rand herum geklebt & den Shake mit Sahne & Schokocookies & Streuseln abgetoppt. Bin mal gespannt wie die Rückmeldung sein wird!
Für jeden gabs gestern noch eine neue Brille (passend zum Osterthema natürlich). In pastellfarben….das Rezept für die Kekse findest du in School of Baking!
Wenn du noch ein oder mehrere Ostergeschenke brauchst: Ich hab das Rezept für leckere Cookies mit Mini Eggs in eine 1 Liter Glasflasche reingeschichtet. Das Etikett vorne bestempelt & die Anleitung einfach mit auf die Osterkarte geschrieben. Geht ganz schnell & sieht so toll aus.
Hier das Rezept:
300 g Mehl
1,5 Tl Backpulver
0,5 Tl Natron
0,5 Tl Salz
100 g braunen Zucker
75 g weissen Zucker
100 g Schokotropfen
200 g Mini Eggs halbiert oder M&M‘s
Auf einer Osterkarte als Anleitung:
125 g flüssige Butter, 1 Ei dazugeben. 8 Cookies formen & mind 1 Std kühl stellen. Dann bei 180 Grad C ca. 15 Min backen.
Die Hasen sind schon ganz aufgeregt wegen Ostern & haben sich mit getrockneten & frischen Blumen extra fein gemacht! Als Ausstechteig kannst du das Rezept der Spitzbuben aus School of Baking nehmen. Da verläuft nix & die eingeritzten Stellen sind nach dem Backen auch noch sichtbar! Happy baking!
Das ist mein Vorschlag für eine Oster-Treatbox! Eine lustige Idee, die toll auf dem Ostertisch aussieht. Einfach alle Lieblingssüssigkeiten in kleinen Körbchen anrichten. Da gibt es Erdbeerkarotten, Oatmealschnitten mit Himbeermarmelade, Schokoladenbruch, Cupcakes, Cookies….für alle leckeren Dinge, die du für Ostern vorbereitet hast. Die Rezepte für Cookies/Schnitten/Rocky Road findest du alle in Backen mit Love.
