backen / craft

„Cake Line-Up“ für Sonntag im Rarehouse

Am Sonntag (21.9.) ist es tatsächlich schon wieder soweit, es müssen wohl 4 Wochen rum sein! Mein Pop Up Café findet zum 2. Mal im Rarehouse in Frechen auf dem Gelände der Ringlokhallen statt, und ich bin seit gestern mit dem "Line-Up" für die verschiedenen Kuchen beschäftigt. Ab 10:00 Uhr gehts los und geht bis etwa 17:00 Uhr oder bis alle Kuchen weg sind. Wenn du in der Nähe bist, komm vorbei. Um mich selbst in die richtige Stimmung dafür…

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17. September 2014
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Zuerst habe ich mich ....
dekorieren

Der Flohmarkt in Solingen

Eigentlich war ich auf der Suche nach Tortenplatten. Die habe ich auch dann gefunden. Aber mein "stöber" Auge hat auf dem Flohmarkt was ganz tolles entdeckt: Da lagen in einem unscheinbaren Karton 4 dieser Dinger die man an den Heizkörper hängt! Ich habe zu dem Zeitpunkt natürlich nicht gewusst wie die korrekt heissen, habs aber gegoogelt! Es sind Heizungsverdunster oder auch Luftbefeuchter. Und zwar mit Sarah Kay Motiv drauf. Ich wusste gar nicht dass ich die überhaupt brauche und gesucht…

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13. September 2014
craft / dekorieren / herbst

Vintage/New Tea Cozy

Es ist leider so: der Sommer scheint vorbei zu sein, oder? Morgens ist immer alles neblig und düster, und selbst wenn ich mittags in der Sonne noch im Top rumlaufen kann, brauch ich gegen 17 Uhr ein Sweaty zum drüberziehen, weil's schon wieder kühler wird...ich behaupte sogar dass die rote Katze bereits auch schon begonnen hat ihr Winterfell anzuziehen. Sie kommt mir jeden Tag weicher und buschiger vor, und neeee, liegt nicht am Futter. Sie bekommt immer gleich viel! Zumindest…

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10. September 2014
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Kleine Backmittagspause vom Lehrling und Küchenchefin Maria
backen / Backen Mit Love / sommer

Backtrip nach Polen

Die letzen paar Tage war ich zum ersten Mal in Polen. Solltest Du jetzt irgendwelche "Sightseeing Fotos" erwarten, wird das nix, denn ich habe in den 3 Tagen nur die Küche von innen gesehen, und ja, hmmm, den Garten natürlich noch. Die Ursprungs Idee war, den original schlesischen Mohnkuchen von Aneta's Mama backen zu lernen (die hat den Kuchen früher schon immer nach ihren Heimat Besuchen bei den Eltern mitgebracht und alle Kollegen waren buchstäblich süchtig danach), als "Research" sozusagen…

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6. September 2014
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Happy Birthday
backen / dekorieren

Anne’s Geburtstags Pop Up Tearoom

Am Sonntag war's soweit und ich hab mich ganz arg gefreut der Anne und ihren Gästen meine Geburtstagskindtischdeko zu zeigen. Die Tiere sehen so toll aus mit ihren Papierhüten und dazu noch die kleinen "Zuckerstreusel Victoria Sponges". Am Ende hat mir das wie immer selber am meisten Spass gemacht hat. Natürlich hatte ich mir auch ewig überlegt, was es denn für einen "Birthday Cake" geben sollte. Da er natürlich irgendwie rosa sein musste kam nur ein Cheesecake in Frage. Die…

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2. September 2014
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Das neue Sweet Living Magazin
Backen Mit Love

Sweet Living Magazin

Oh Nein, schon September. Vor ein paar Monaten hatte sich Marion vom neuen Sweet Living Magazin bei mir gemeldet und angekündigt, dass sie gerne im "September Heft" (ab 3.9. am Kiosk) über mein Buch berichten möchte. Zu dem Zeitpunkt dachte ich mir. Perfekt, ein tolles neues Magazin mit Deko-Trends, aber bis dahin ist das ja noch ewig hin. Meine Überraschung kannst du dir denken als Marion mir Gestern die "PDFs" zum Artikel geschickt hat. Ja, wir haben wohl echt tatsächlich…

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1. September 2014
Mehr über den Artikel erfahren Himbeer Streusel Coffee Cake
... mit Papier Pom-Pom Topper
backen / sommer

Himbeer Streusel Coffee Cake

Meine Güte, nach tagelangem Regenwetter konnte man Gestern zumindest man wieder ein bisschen raus. Und ich hatte auch sofort Lust die neue Backform auszuprobieren. Gefunden beim Lieblingsshop TK Maxx! Die Himbeeren im Kuchen hätten auch noch mehr sein können, ansonsten war er super und wird auf jeden Fall ins Rezepte Archiv mit aufgenommen! Nur mit dem Wetter hapert's immer noch. Kann man da nix machen gegen?

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29. August 2014