Dem Gärtner Schröder musste ich versprechen Fotos zu machen, sobald die Rosen blühen (er will die glaub' ich immer für seine Website haben). Jetzt ist es also nun soweit und die Bilder sind so toll geworden das ich sie heute auch noch Dir zeigen will. Nach der Roten Katze musst Du dabei nicht suchen, die macht grade irgendeinen Ausflug...
Ich hab' Lust auf ein Stickprojekt gehabt, und dabei sind mir meine Espadrilles eingefallen. Von vergangenen Sommern gibt es verschiedenste Paare zuhause im Schrank, aber eben keine bestickt. Vielleicht hast Du ja auch noch welche 'rum liegen wo...meine erste Motividee war eigentlich ein Regenbogen, eine Wolke oder was mit 'nem Herz (je einfacher das Motiv, desto weniger Fummelei vorne in dem engen Schuh). Wenn Du das machst bitte unbedingt ein Foto schicken! Viel Spass dabei.
Also bei über 30 Grad überlege sogar ich mir ob ich wirklich den Backofen anmachen soll. Die Hitze von draussen reicht mir ja schon...deshalb hab' ich Eis gemacht! Und das Ergebnis ist ein Peanut Butter Chocolate Chip Cookie Dough Eis. Klingt das nicht schon super? Der Mann hat's gleich probiert und findet es eine "Frechheit"?! Wie er das wohl meint jetzt??? Kann aber nix schlechtes sein, denn kurz darauf hat er einen neuen Lieblingssender für mich im Radio eingestellt: Nix…
So, hier nun der 2. Step vom Sirup: ich hab' 30 Blüten von Hand gesäubert und von den Stängeln befreit. Danach werden sie mit 1,5 l Wasser, 900 g Zucker, 50 g Zitronensäure, 3 Zitronen und 2 Orangen gemischt (Zucker vorher mit Wasser aufkochen). Das Ganze zieht nun für mind. 2 Tage bevor ich den Sirup abgiesse und in Flaschen abfülle. Ich mach' dann gleich mal 'ne Ladung Eiswürfel draus, und als nächstes wird noch der Obstsalat damit getoppt, yummieh!…
Ich war heute schon fleissiger Erntehelfer im eigenen Garten, denn die Holunderbüsche blühen ja endlich. Da die ganz schön hoch gewachsen sind dieses Jahr, hab' ich sogar extra die Leiter aus dem Blauen Raum holen müssen. Das Foto zeigt also Step 1 zum Sirup machen und ich kann mich gar nicht entscheiden worüber ich mich mehr freue: Die duftenden Blüten im Körbchen oder die tollen neuen Schleifenschuhe an den Füssen?!
Am Samstag kamen die Dörper's zu Besuch und Marius hatte sein rollendes Nagelstudio mit dabei (juchuuu, endlich frische Nägel!). Da ich irgendwie noch 1.000 Dinge vorher erledigen wollte, aber es natürlich dennoch was zum schnabulieren geben musste, gab es 3 Regeln: es muss schnell gehen, einfach sein, aber dennoch ganz toll natürlich schmecken! Deshalb hab' ich French Toast mit Croissants und Blaubeeren als Auflauf in einer Form gebacken und das hat alles erfüllt. War zum Schluss dann sogar ein Foto…
Gestern hab' ich Tonnen von Rhabarbersirup gemischt mit Wasser getrunken, ich hab' ganz vergessen wie lecker der schmeckt! Und zum ersten Mal bin ich mit der Farbe vom Sirup mega einverstanden, ich glaube der Trick war der, ihn nicht! zu schälen...das macht den tiefen Rosaton aus! Den Tipp hatte mir jemand bei einem Crafternoon verraten, ich schäle nie mehr den Rhabarber vorher! Secret ingredient: Ich hab' ein paar Scheiben Ingwer und eine Vanillestange mitgekocht!