Im Sommer ‚lebe‘ und dekoriere ich draussen, hier gibts alles dazu
nach gefühlten 20 Jahren habe ich mal wieder ein Tiramisu gemacht. Immer noch lecker :-)
Tja, also, hmm, jaaa, das Tiramisu war sehr lecker, muss ich zugeben! Nach wochenlangem Italo Disco Classic Musikgedudel kam dann auch was kommen musste: Nicht nur hab' ich mich selber bei irgendwelchen 'Dance Moves' in der Küche singend ertappt, nein, ich hab' nach der 30 Jahre alten Kopie des Tiramisu Rezeptes (aus dem "Brigitte" Heft war das glaub' ich damals) begonnen zu suchen! Und ich fand' ihn richtig gut wieder! Wann war Dein letztes Tiramisu Erlebnis?
mit Wassermelonen in Eisform ausgestochen
Bei über 30 Grad C gibt's 'ne lustige Obstplatte im Garten! Damit die auch gut aussieht hab' ich Kugeln und Sterne und Popsicles aus der Wassermelone ausgestochen, andere Beeren drum herum, fertig! (den Cutter hab' ich irgendwann mal an einem kalten, total verregneten Tag beim Paperchase entdeckt, wo man eher Lust auf einen heissen Tee hatte als einen Wassermelonen Ausstecher zu kaufen!).
Mein Lemon Blueberry Cheesecake Eis: Solche Kugeln gibt´s leider in der Eisdiele selten :-)
Wahrscheinlich hab' ich mir schon Sorgen gemacht das irgendjemand behauptet, das sei ja vieeeel zu heiss heute für Kuchen. Ha! Deshalb hab' ich mich nochmal ans Eis-Machen gewagt und es gibt den Kuchen eben als Eis! Blaubeeren mit Zitrone eingekocht, Cheesecake gebacken und in dicke Krümel gebrochen und das Ganze dann in das Vanilleeis gerührt. Mich haben ganz viele gefragt ob ich eine Eismaschine hab' und nein: Hab' ich nicht. Ich hab' eines dieser neuen Eispulver probiert. Das hat bei…
Das Rezept für den Teig findest Du in meinem Buch "Backen Mit Love"
Ein Schokocookie wie er sein soll: Aussen knusprig, innen ganz weich, mit viel dicken Schokostückchen drin, Meersalz obendrauf gestreut und gross soll er sein...ich hab' ihn ohne vorher zu kühlen gebacken, Du könntest also auch in einer halben Stunde schon in einen reinbeissen! Das Rezept ist in Backen mit Love, und weil ich extra dicke Schokostücke haben wollte, hab' ich keine Tropfen benutzt sondern Schokolade mit dem Messer gehackt. Und weil der Mann sich's verdient hat bekommt er den ersten…
Mit Rhabarber aus dem Garten :-)
Zum wöchentlichen Handarbeitsclub Treffen hab' ich noch schnell einen Streusel gebacken, gefüllt mit Blaubeeren die eh' schon ein bisschen weich waren plus ein paar Stängel Rhabarber. Jetzt hab' ich wohl etwas zu viel Füllung gemacht, denn die Schnittchen fliessen auseinander, aber wer hat schon was gegen Saftigkeit, oder? Jetzt hagelt es aber eine Absage nach der anderen, keiner hat Zeit zum häkeln und es gibt überhaupt gar kein Treffen...muss ich denn wieder alles alleine essen!!
Der Zirkuswagen verschwindet so langsam unter den Rosen
Dem Gärtner Schröder musste ich versprechen Fotos zu machen, sobald die Rosen blühen (er will die glaub' ich immer für seine Website haben). Jetzt ist es also nun soweit und die Bilder sind so toll geworden das ich sie heute auch noch Dir zeigen will. Nach der Roten Katze musst Du dabei nicht suchen, die macht grade irgendeinen Ausflug...
Die japanischen Katzensticker habe ich zum Geburtstag bekommen
Ich hab' Lust auf ein Stickprojekt gehabt, und dabei sind mir meine Espadrilles eingefallen. Von vergangenen Sommern gibt es verschiedenste Paare zuhause im Schrank, aber eben keine bestickt. Vielleicht hast Du ja auch noch welche 'rum liegen wo...meine erste Motividee war eigentlich ein Regenbogen, eine Wolke oder was mit 'nem Herz (je einfacher das Motiv, desto weniger Fummelei vorne in dem engen Schuh). Wenn Du das machst bitte unbedingt ein Foto schicken! Viel Spass dabei.
