Valentinstag Shopping

Nächste Woche Dienstag ist Valentinstag! Ich hab da immer eine Kleinigkeit für den Mann & die Mama, und auch die guten Freundinnen bekommen eine Valentinstagskarte mit einem kleinen Geschenk zugesendet. Vielleicht bist du von der Idee angefixt & möchtest das auch machen? Du kannst dir im Shop die neuen Rice Artikel anschauen & auch Karten & Geschenke speziell zum Valentinstag. Noch reicht die Zeit um was zu bestellen. Und mein Geschenk an dich: Die ersten 10 Bestellungen bekommen von mir einen Herztruck Keks ins Paket beigelegt. Schön verpackt. Nur für dich. Zum Valentinstag!

Valentinstag Shop
Valentinstag Shop

Valentinstag Herz Cookies

Ich hab den Weihnachtskeksausstecher rausgeholt & damit Cookies für den Valentinstag gemacht. Einfach den alten Tannenbaum abschneiden & durch ein rotes Herz ersetzen. Das Cookie Rezept ist in School of Baking, einen Teil vom Teig kannst du einfach mit Lebensmittelfarbe rot färben & Herzen ausstechen. Herz & Truck backen dann einfach zusammen. Lustig, gell? Vielleicht hast du ja auch noch diesen Truck Ausstecher mit Baum zuhause? Dann schnell los zum Teig machen…

Valentinstag Truck Kekse
Valentinstag Truck Herz Kekse
Valentinstag Cookies
Valentinstag Cookies

Valentinstagscupcakes

Für Lisan & ihre Freundin hab ich als Überraschung Valentinstagscupcakes gebacken. Natürlich mit viel rosa Glitzer & Schokolade, Zuckerstreusel, Cocktailkirschen & Valentinstagsdeko obendrauf. Und die Mädels haben sich soo arg darüber gefreut, das war ganz ganz toll! Wenn du auch jemandem ganz besonderem eine Freude machen willst: die Cupcakes gehen soo einfach! Deinen Muffinteig (ich habe den Victoria Sponge aus Backen mit Love gemacht) rosa einfärben, die Buttercreme auf die gebackenen Muffins mit einem Eisportionierer obendrauf setzen, mit 1 Löffel rosa Schoki bestreichen & dann Zuckerstreusel verteilen. Viel Deko noch dazu & fertig!

Cupcakes Valentinstag
Cupcakes Valentinstag
Valentinstagscupcakes
Valentinstagscupcakes
Cupcakes für Valentinstag
Cupcakes für Valentinstag

Gefüllte Hefeteig Herzen

Heute will ich noch diese Hefeteig Herzen aus School of Baking backen. Lustigerweise vergesse ich immer wieder wie das mit dem einschneiden & aufklappen für die Herzform funktioniert! Ich muss mir selber erstmal die how-to Fotos in meinem eigenen Buch anschauen…ich backe einfach zuviel verschiedene Sachen. Die Herzen sind mit Frischkäse & Himbeeren gefüllt, natürlich kannst du auch die bekannte Zucker-Zimtmischung als Füllung nehmen…ich überlege noch. Das Rezept findest du in School of Baking.

Gefüllte Hefeteig Herzen
Gefüllte Hefeteig Herzen

Riesen Chocolate Chip Cookie in Herzform

Warum ein normaler Chocolate Chip Cookie, wenn es auch ein ganz gaaanz großer sein kann? Und dann auch noch in einer Herzform gebacken! Mit M&M‘s im Teig schmeckt jedes Stück immer wieder nach mehr. Das Rezept steht in Backen mit Love & der Valentinstag ist in 14 Tagen!

Riesen Chocolate Chip Cookie in Herzform
Riesen Chocolate Chip Cookie in Herzform