Yummie, ich hab Schokokekse gebacken mit lustigem Sternmotiv obendrauf (ich bin grade dabei Probe zu backen für die kommenden Christmas Crafternoons). Und das beste daran ist: die eignen sich ganz toll um daraus Eissandwiches zu machen…ich würde sagen, Probebacken eins hat schonmal super geklappt! Das Rezept ist in School of Baking und die Prägestempel sind von Nordicware.
Gestern war ich auf der Veranda und ich habs von innen rascheln gehört. Gefrierfach wurde geöffnet, Wühlgeräusche, grosses Suchen, Gefrierfach geschlossen und es war klar: der Mann hat nach Eiscreme-Sandwiches geschaut und es gab keine! Deshalb hab ich heute schnell frische Cookies gebacken und die mit Eis belegt sozusagen und noch in Schokotropfen und Zuckerstreusel gerollt. Damit der Mann glücklich ist, na gut, ich auch ein bisschen natürlich (für die Katze gibts gleich noch Katzenfutter mit Lachs). Alle Bewohner im Rosa Haus sehen relaxed und mit vollem Bauch dem Wochenende entgegen…
Lust auf lustiges Eis am Stiel? Wenn es schon mal diese tolle Einhorn Silicon Backform in rosa gibt, müsste es doch eigentlich möglich sein…?! Und es hat geklappt! Ich habe Joghurt mit Kuchensprinkles verrührt, in die Form gelöffelt, Stäbchen reingedrückt und ab in den Gefrierer damit … dann warten, warten, rausholen und rausdrücken. Das nächste Mal probier ich es mit Erdbeer- oder Kirschjoghurt … du weißt schon – rosa wärs noch besser! Einen schönen Sonntag mit lecker Eis für Dich …
