Schupfnudeln mit Mohn

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Bei uns gibts heute selbstgemachte Schupfnudeln in brauner Butter mit Mohn! Früher gabs das ganz oft bei uns (natürlich traditionell mit Sauerkraut!). Damals hab ich das ja null wertgeschätzt, was die Mama da wochentags für uns gekocht hat, und die Schupfnudeln waren immer selbstgemacht, nie fertig gekaufte… heute, als ich die Kartoffeln gekocht, durchs Sieb gedrückt, den Teig gemacht, geformt und abgekocht habe, weiss ich das sehr zu schätzen. Danke Mama für so viele tolle Mittagessen!

Bei uns gibt es heute selbstgemachte Schupfnudeln mit Mohn
Bei uns gibt es heute selbstgemachte Schupfnudeln mit Mohn

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