Natürlich gab es gestern Marmorkuchen! Das Rezept findest du in der überarbeiteten Ausgabe von Backen mit Love. Und da es diesen Kuchen jedes Jahr zum Geburtstag vom Mann gibt (Lieblingskuchen!), muß ich mir immer ein bissle was Neues einfallen lassen damit er irgendwie anders aussieht. Ich nehme die Kastenform die ein Loch in der Mitte backt (findest du auf meiner Amazon Empfehlungsliste, Werbung) & hab das Loch mit Karamell gefüllt. In den Schokoüberzug wurden 100 g gehackte & geröstete Mandeln gegeben (schmeckt dann außenrum wie Ferrero Rocher). Und obendrauf sind dicke Blobbs aus Buttercreme & in den Vertiefungen ist Karamell & Karamellcreme. Sieht sehr sehr toll aus & schmeckt wie immer herrlich!
