Horror für meinen Mann
Hast Du Lust auf einen kreativen Nachmittag im Rosa Haus ? Ich habe neue Crafternoon Termine freigeschaltet. Passend zum Valentinstag Backen und Verzieren wir Cookies und verschönern auch noch eine passende Geschenkbox. Oder wir ‚pimpen‘ Deine neue Lieblings Denim Einkaufstasche mit einem Häkelmund und einem witzigen Spruch. Anmelden kannst Du Dich hier.
Zum Valentinstag gibt’s bei mir das neu entdeckte Himbeer-Limette-Curd! (Ich wollt‘ halt was rosanes haben aufm Tisch…). Rezept ist gleich wie das Lemoncurd aus meinem Buch, ich hab‘ nur noch 350g Himbeeren mit hineingegeben und den Zitronen- gegen Limettensaft getauscht. Schmeckt toll auf den Scones, die heute dann natürlich mit dem Herzcutter ausgestochen wurden…und die haben auch noch die restlichen Himbeeren in den Teig bekommen! Wünsche Dir einen schönen Valentinstag, mit oder ohne Geschenke?!, aber mit was Süßem natürlich!
Da nächste Woche die Crafternoons starten muß daheim natürlich auch die ganze Deko auf Vordermann gebracht werden. Der Valentinstag ist ja nicht so einfach da, denn das meiste was es zu kaufen gibt an Dekozeugs gefällt mir dann gleich wieder nicht. Ganz besonders toll finde ich jetzt grade aber diese Leuchtschilder die ich ja tatsächlich in den unterschiedlichsten Läden irgendwie zusammen gefunden habe. Bei den Gläsern hab‘ ich den Deckel entfernt und sie mit Kreidefarbe angemalt und untenrum noch Goldglitzer angeklebt. Nach dem Trocknen noch das Wort auf dem Glas freigerubbelt (bisschen Vintage muß ja sein) und fertig war das Projekt. Da ich jetzt noch Zeit hab‘ bleibt zum Überlegen was ich heute noch backen könnte bei dem Wetter…
Obwohl wir jetzt den Schnee bekommen haben und alles winterlich weiß draußen ist, hab‘ ich am Plan festgehalten und neue Marshmallows ausprobiert. Bei der Herstellung ist es echt jedesmal das gleiche: Diese klebrige flüssige Masse sollen leckere fluffige Marshmallows werden?? Doch schon nach ein paar Minuten auf höchster Stufe war es dann wieder soweit und die Schüssel war voll mit der luftigen Masse…Dank der Muffinform konnte ich sie in den gewünschten Herzshape bringen und ich habe noch Bonbons reingedrückt zum Schluß…der Valentinstag kann kommen!
mit Laugenbrezeln, oder nee, doch eher Laugenherzen heute! Dem Mann und mir gefällt es ja wirklich sehr gut hier in NRW, aber das einzige was wir wirklich manchmal vermissen ist unsere schwäbische Laugenbrezel. Deshalb werde ich ab und dann tatsächlich zum Brezelbäcker und heute sogar zum Laugenherzbäcker! Mit Salz obendrauf und dann noch in Schokolade getunkt geht das in die beliebte süß-salzige Richtung, und die pinkfarbenen sprinkles noch darüber tun das übrige für die Optik. Einen schönen Valentinstag an alle Verliebten und auch Nicht-Verliebten aus dem Rosa Haus!
