Wasser Melonen Slushie

Beitrag veröffentlicht:30. Juni 2022
Beitrags-Kategorie:sommer
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Ich habe gestern bei strahlendem Sonnenschein im Garten diesen Wassermelonen Slushie durchs „Röhrle“ geschlürft. Und es war super erfrischend! Die kleinen Wassermelonen gibts in der Bioabteilung & für den Slush hab ich die Hälfte der Wassermelonenstücke eingefroren. In den Food Processor gebe ich die gefrorenen & frischen Stücke, 1-2 El Limettensaft, Kokosmilch, ein paar Minzeblätter & mixe das alles durch. Wenn du magst kannst du mit Honig süssen & für einen Cocktail passt natürlich auch Vodka oder Rum dazu!

Melonen Gurken Sommersalat

Beitrag veröffentlicht:24. August 2021
Beitrags-Kategorie:salzig
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Sommersalate sind doch einfach am besten. Deshalb gibts heute Melonen-, Gurken-, Fetasalat. Mit frischem Basilikum. Wünsche Dir einen schönen sonnigen Dienstag!

Fruchtplatte zum Frühstück

Beitrag veröffentlicht:22. August 2020
Beitrags-Kategorie:sommer
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Heute gibts dann mal auf jeden Fall mal was buntes zum Frühstück…schönen Samstag wünsch ich dir!

Wassermelonen Beeren Kuchen

Beitrag veröffentlicht:28. Juni 2020
Beitrags-Kategorie:glutenfrei sommer vegan
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Ich habe für heute den Super-Sommerkuchen vorbereitet! Endlich mal einer der (hoffentlich) jedem schmecken wird. Er ist auch bestimmt nicht zu süss. Ausserdem ist er ganz ohne Industriezucker, glutenfrei und vegan, er ist schnell gemacht (am längsten hat das schälen der Melonen gedauert!), muss nicht gebacken werden und man kann ihn super vorbereiten. Na, was sagst Du dazu? Bist Du auch so begeistert wie ich? Du kannst ihn natürlich auch 2- oder sogar 4-stöckig machen, alles ist hier erlaubt. Viel Spass beim „Nachbacken!“

Heute habe ich einen Wassermelonenkuchen mit vielen anderen Beeren "gebacken" — Heute habe ich einen Wassermelonenkuchen mit vielen anderen Beeren „gebacken“

Den Melonenkuchen kannst Du ganz leicht "nachbacken" — Den Melonenkuchen kannst Du ganz leicht „nachbacken“

Summer Snacking

Beitrag veröffentlicht:21. Juni 2017
Beitrags-Kategorie:sommer
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Bei über 30 Grad C gibt’s ’ne lustige Obstplatte im Garten! Damit die auch gut aussieht hab‘ ich Kugeln und Sterne und Popsicles aus der Wassermelone ausgestochen, andere Beeren drum herum, fertig! (den Cutter hab‘ ich irgendwann mal an einem kalten, total verregneten Tag beim Paperchase entdeckt, wo man eher Lust auf einen heissen Tee hatte als einen Wassermelonen Ausstecher zu kaufen!).