Kirsch Crumble

Heute gibt’s yummieh Kirsch Crumble gebacken in meiner Lieblingspunktetasse (das Rezept ist ja mit Rhabarber in Backen mit Love, einfach Kirschen nehmen). Falls Du Dir auch mal was darin backen willst, oder auch nur Tee oder Kaffee daraus trinken möchtest, gibt es die Tassen jetzt als Super Summer Sale Special oder wie das auch immer heisst…2 Tassen kannst Du Dir im Shop für zusammen 19,95 Euro ergattern. Der einzige Haken an der Sache ist: Ich liefere die Tassen leider ohne Inhalt aus…dafür aber mit viel Liebe verpackt!

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Den Rhabarber Crumble aus Backen mit Love habe ich einfach mit Kirschen in der Tasse gemacht
Den Rhabarber Crumble aus Backen mit Love habe ich einfach mit Kirschen in der Tasse gemacht

Kirsch Pie

Wer gestern Kirschen gekauft hat, muss heute wohl auch Kirschen entsteinen. Jetzt geht’s nur noch drum‘ was denn nun draus gemacht wird? Hmm, Schoko-Kirsch-Käsekuchen? Cherry Pie? oder den Kirschauflauf mit Griess den die Mama früher immer gemacht hat? Es gibt dann doch wohl den Kirsch Pie aus meinem Buch Backen Mit Love heute zum Kaffee…und ich freu‘ mich schon auf ein grosses Stück! Glücklicherweise fiel mir auch noch rechtzeitig die Packung Vanilleeis in der Gefriertruhe ein (lucky me!). Hast Du auch irgendwas gebacken heute um es Dir gut gehen zu lassen?

Das Rezept zu diesem Cherry Pie findest Du in meinem Buch Backen Mit Love
Das Rezept zu diesem Cherry Pie findest Du in meinem Buch Backen Mit Love
Wenn der Kuchen noch warm ist schmilzt die Eiscreme direkt und wird so zur Vanille Soße :-)
Wenn der Kuchen noch warm ist schmilzt die Eiscreme direkt und wird so zur Vanille Soße 🙂

Kirsch-Rhabarber Pie Sonntag

Da gibt’s ein Blumenarrangement auf dem Pie obendrauf und gefüllt ist er mit Kirschen und Rhabarber. Ich war mir nicht ganz sicher ob diese Fruchtkombi gut zueinander passen wird, aber nach dem ersten Testessen kann ich beruhigt melden: Ist unglaublich zusammen, muss man sich merken. Das Rezept ist aus „Backen mit Love“ und ich hab‘ nur die Füllung variiert und natürlich gaaanz viele Blumen ausgestochen. Happy Sunday!

Das Rezept ist aus Backen mit Love
Das Rezept ist aus Backen mit Love

Die Schoko-, Kirsch- Käse-Belohnung

Also, ich hab‘ gestern lauter tolle Sachen gemacht, die ich schon längst mal erledigen wollte. Wie z.B. alle Vorhänge von der Stange geholt, in die Waschmaschine gestopft, danach wieder feucht aufgehangen und zurecht gezupft. Ein super Tag also, auf den niemand Bock hat. Dafür gönn‘ ich mir heute aber leckeren Kuchen, und es darf auch ein bissle mehr davon sein. Schoko/Kirsch/Käsekuchen (das hat ja schon was von einer Schwarzwälder Kirsch irgendwie) hatte ich mir überlegt zu backen, und wer soo fleissig war gestern darf sich auch nicht nur 1 Stück, sondern auch 2, oder auch…..hmmm….mehrere halt davon nehmen. Find‘ ich eine gute Entscheidung von mir!

Na Ja, drei Stücke sind dann doch etwas zu viel :-)
Na Ja, drei Stücke sind dann doch etwas zu viel 🙂
Der schmeckt einfach unglaublich saftig
Der schmeckt einfach unglaublich saftig