Ja, der normale French Toast wäre auch schon super lecker gewesen. Aber ich nenne es einfach mal so wie es hier wirklich ist: Zwei dicke Scheiben Brioche Frenchtoast, mit einer Ricottacreme obendrauf und warmen Beerenkompott… ich kann gar nicht sagen wie unglaublich das schmeckt… die Creme ist zum Reinlegen!!! Du musst dafür nur:
250 g Ricotta/250 g Frischkäse/60 g Puderzucker/1 Tl Vanille/2 El Milch in einer Schüssel zusammenrühren. Yummieh Mittwoch!

Die Ricottacreme für den French Toast ist etwas "leichter" als Clotted Creme :-)
Die Ricottacreme für den French Toast ist etwas „leichter“ als Clotted Creme 🙂