Tennis Kuchen

Das ist der Tenniskuchen den ich für den 90. Geburtstag vom Opa machen durfte. Das sind Marzipanböden mit Beeren & Kirschen, die Füllung sollte Marmelade mit Buttercreme werden. Ich hab mir lange überlegt wie & mit was ich das Netz darstellen könnte (das Netz von Zitronen verwenden?!) am Ende war die Lösung es mit Royal Icing zu spritzen doch am einfachsten! Die Schläger & Bälle hab ich gekauft, den Link findest du auf meiner Amazon Empfehlungsliste (Werbung). Und das frische,…