Wegen mir könnte jeder Sonntag so aussehen…mit Sonne & Kuchen & Besuch! Der Mann hatte sich einen Marmorkuchen gewünscht und den hab ich noch mit Beeren aufgehübscht, sieht der nicht gleich mega festlich dadurch aus? Blumen dann noch schnell gepflückt und Kaffeetafel gedeckt…einfach perfekt! Was hast Du denn gestern gemacht?
Und welche der Beeren würdest Du jetzt als erstes probieren? Gestern kam die ersehnte Nachricht von der Nachbarin: Die Beeren sind reif! Wie jedes Jahr seit wir hier wohnen, pack ich dann alle Schüsseln und Eimer zusammen und laufe 3 Häuser weiter ins Beerenparadies. Und da die Carmen mich nach 10 Jahren halt auch schon gut kennt, hat sie die schwarzen Johannisbeeren extra für mich reserviert. Da bin ich so dankbar für! Das Etikett der schwarzen Johannisbeeren ist auch wie jedes Jahr gleich: Linzer Torte 2010! Es wird wohl für immer meine Lieblingsfüllung für Linzer bleiben. BFF!
Ok, bei den vorhergesagten 35 Grad C heute, sieht bei mir sogar das Frühstück anders aus. Bananen mit Beeren plus ein bisschen von der Nuss-Nougat Creme obendrauf… wie sieht das bei Dir aus? Gibts da auch schon Änderungen im Essensplan wegen der Hitze?
Bei den Temperaturen, habe selbst ich mal nicht den Backofen angemacht, es ist ja auch so schon warm genug in der Küche. Alle Anstrengungen in meinem Kopf gingen nur nach neuen Icetea Rezepten und was man außer Quinoasalad noch anderes zubereiten kann zum Grillen…nun hat sich aber Besuch angesagt. Und doch so ganz ohne Kuchen?!? Geht dann doch nicht. Die Alternative waren Mürbeteigtarteletts, die sich jeder selbst mit Vanillecreme und Beeren füllen kann. Da die kleinen Tarteletts nur 20 Minuten im Ofen brauchen, ging das dann auch mit der Hitze in der Küche! Aber das Schwitzen geht immer noch weiter…und ich setz mich einfach wieder in den kleinen aufblasbaren Pool draußen zur Abkühlung…
