Herbstliches Wandregal

Das kleine Regal hat sich für den Herbst bereit gemacht. Und ich guck mir es sehr gerne an! Wenn du bei dir auch ne Ecke hast die so aussehen soll hier mein Tipp: Die Vielfalt der Dinge lässt es so hübsch aussehen. Du brauchst dazu verschiedene Gegenstände, also nicht nur Tassen, sondern auch ne Schüssel/Teller/Kanne. Verschiedene Materialien. Nicht nur Keramik, sondern auch Holz/Stoff/natürliche Deko. Und bei den Farben nicht nur blankes orange, sondern auch Mustermix mit Punkten, Farbmix mit braun/grün. Und zum Schluss noch: Langweilige Knöpfe einfach durch lustige Tierknöpfe austauschen. Die findest du in meiner Amazon Empfehlungsliste (Werbung). Happy Monday!

Herbstliches Wandregal
Herbstliches Wandregal

Pumpkin Spice Gugelhupfe

Mit dem Pumpkin Spice Kuchenrezept aus Backen mit Love kannst du 12 kleine Gugelhupfe backen. Die sehen aufeinandergesetzt & mit etwas Buttercreme zusammengeklebt wie kleine Kürbisse aus! Ich hab dann mit Eiweiss & Puderzucker & Vanille Icing angerührt und obendrauf verteilt. Zimtstangen als Kürbisstängel benutzt & Salbeiblätter unterstreichen dann noch die Kürbisoptik. Die Mädels vom Backkurs waren von der Optik mega begeistert. Als sie dann aber die kleinen Küchlein probiert haben waren sie echt überrascht wie geil die auch noch schmecken! Ich glaube der Pumpkin Spice Kuchen ist immer noch nicht richtig bekannt in Deutschland, du musst ihn wirklich mal probieren! Einfach nur lecker!

Die Form für die Küchlein findest du in meiner Amazon Empfehlungsliste (Werbung).

Pumpkin Spice Gugelhupfe
Pumpkin Spice Gugelhupfe

Schoko Cookies mit Topping

Es gibt Schokocookies & dann gibt es Schokocookies die ich gemacht habe! Hier siehst du Kekse für eine Bestellung für ein Kuchenbüffet. Das Rezept für die Kekse findest du in Backen mit Love. Nach dem Backen wird jeder Keks mit weißer oder Vollmilchschokolade verziert & nochmal mit was Süssem „abgetoppt“. Alle Kekse kommen dann in ein riesiges Keksglas wo sich die Gäste bedienen können…

Cookies mit Topping
Schoko Cookies mit Topping
Cookies mit Topping
Cookies mit Topping

Milchreis

  • Beitrags-Kategorie:herbst
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Ein Foto von meinem Mittagssnack gestern. Mir war kalt, ich musste durch den Regen laufen, Stimmung war ganz schlecht. Was tun? Ich hatte Milchreis zuhause, den hab ich nach Packungsanleitung gekocht. Das beste an dem Snack waren aber die in der Pfanne gerösteten Walnüsse & die pochierten Birnen. Dazu musst du geschälte & ausgehöhlte Birnen in 150 g Wasser mit 150 g braunen Zucker, 1 Zimtstange & 1 El Zitronensaft 10 Min weich kochen. Dann die Birnen raus nehmen & die Flüssigkeit sirupartig einkochen. Fertigen Milchreis in tiefe Schalen anrichten, mit den Birnen belegen & Sirup drüber gießen & Nüsse drüber streuen. Mit Sternanis dekorieren. Fertig war mein Soulfood, (geregnet hats leider immer noch!). Aber mir war wohlig warm.

Milchreis
Milchreis

NY Cheesecake mit Blumen

Als Geburtstagskuchen hat der Tobias für seine Frau einen Käsekuchen bei mir bestellt. Ich hab den N.Y. Cheesecake aus Backen, Craft & Rote Katze gebacken, mit ganz vielen Blaubeeren im Kuchen. Als Deko gibts für das Geburtstagskind viele herbstliche Blumen & Blätter. Happy Birthday & enjoy the cake!

NY Cheesecake mit Blumen
NY Cheesecake mit Blumen